يقدم هذا الدورة للمهنيين في قطاع الضيافة الأدوات والتقنيات الأساسية المستخدمة في تحليل الاستثمارات الفندقية وإدارة الأداء المالي. يغطي الدورة مؤشرات مالية رئيسية، وطرق إعداد الميزانية، وأدوات تقييم الاستثمار لمساعدة صناع القرار في التخطيط للنجاح على المدى الطويل.
من خلال استخدام مفاهيم بسيطة وعملية، سيتعلم المشاركون كيفية قياس الربحية، وتقييم المخاطر، واختيار أفضل خيارات التمويل لمشاريع الفنادق. تركز الدورة على التطبيقات الواقعية، مما يساعد المتعلمين على فهم كيفية دعم التخطيط المالي لنمو واستدامة الفنادق.
By the end of this course, participants will be able to:
- Understand financial reports and performance metrics in hotel operations.
- Analyze investment projects using tools like NPV and IRR.
- Discuss financial risks and apply scenario planning.
- Identify and compare financing methods.
- Apply cost management and planning techniques.
- Use budgeting tools to support hotel performance.
- Evaluate capital structure using WACC and CAPM.
- Use cost behavior models such as ABC and CVP.
هذه الدورة مناسبة لـ:
- مديري وأصحاب الفنادق.
- المتخصصين في المالية في قطاع الضيافة.
- محللي الاستثمار.
- مديري تطوير المشاريع والأعمال.
- مستشاري ومخططي الضيافة.
يعتمد هذا الدورة على نهج تعليمي مدمج وعملي. سيشارك المشاركون في مناقشات قائمة على الحالات، واختبارات قصيرة، ومحاكاة مالية واقعية. ستساعد الأنشطة الجماعية والتمارين الموجهة المتعلمين على تطبيق كل مفهوم في سياق الفنادق. سيستخدم المدرب وسائل بصرية وأمثلة حقيقية لشرح النماذج المالية، مما يضمن اكتساب المشاركين للفهم والمهارات العملية.
Day 5 of each course is reserved for a Q&A session, which may occur off-site. For 10-day courses, this also applies to day 10
Section 1: Financial Basics in Hotel Operations
- Introduction to financial statements (income statement, balance sheet, cash flow).
- Key performance indicators (profitability, efficiency, solvency).
- Understanding the viewpoints of hotel owners, managers, and lenders.
- Identifying early signs of financial risk.
Section 2: Investment Evaluation Methods
- Time value of money and decision-making tools.
- Calculating Net Present Value (NPV) and Internal Rate of Return (IRR).
- Understanding Economic Value Added (EVA).
- Risk analysis using sensitivity and scenario methods.
- Introduction to simulation in decision-making.
Section 3: Funding Hotel Projects
- Overview of long-term and short-term finance sources.
- Exploring equity and debt financing options.
- Capital structure planning.
- Applying Weighted Average Cost of Capital (WACC).
- Using the Capital Asset Pricing Model (CAPM).
- Impact of dividend policies on financial planning.
Section 4: Cost Control and Pricing
- Types of hotel costs: fixed vs. variable, direct vs. indirect.
- Cost allocation and overhead absorption.
- Using marginal and absorption costing.
- Applying Activity-Based Costing (ABC) to hotel operations.
Section 5: Budgeting and Performance Monitoring
- Why budgeting is critical in hospitality.
- Building a master budget step by step.
- Tools for tracking financial performance.
- Understanding responsibility accounting.
- Conducting variance analysis and interpreting results.
عند إتمام هذه الدورة التدريبية بنجاح، سيحصل المشاركون على شهادة إتمام التدريب من Holistique Training. وبالنسبة للذين يحضرون ويكملون الدورة التدريبية عبر الإنترنت، سيتم تزويدهم بشهادة إلكترونية (e-Certificate) من Holistique Training.
شهادات Holistique Training معتمدة من المجلس البريطاني للتقييم (BAC) وخدمة اعتماد التطوير المهني المستمر (CPD)، كما أنها معتمدة وفق معايير ISO 9001 وISO 21001 وISO 29993.
يتم منح نقاط التطوير المهني المستمر (CPD) لهذه الدورة من خلال شهاداتنا، وستظهر هذه النقاط على شهادة إتمام التدريب من Holistique Training. ووفقًا لمعايير خدمة اعتماد CPD، يتم منح نقطة CPD واحدة عن كل ساعة حضور في الدورة. ويمكن المطالبة بحد أقصى قدره 50 نقطة CPD لأي دورة واحدة نقدمها حاليًا.
العلامات
- كود الكورس IND15 - 132
- نمط الكورس
- المدة 5 أيام




