إدارة الفعاليات والمؤتمرات في قطاع الضيافة: دليل كامل

تُعد الفعاليات والمؤتمرات جزءًا حيويًا من صناعة الضيافة، حيث تقدم فرصًا كبيرة للإيرادات، وتحديد العلامة التجارية، وتعزيز تفاعل الضيوف. بدءًا من الاجتماعات الشركاتية والرحلات التحفيزية إلى حفلات الزفاف في الوجهات والمعارض الكبرى، يتطلب إدارة الفعاليات الناجحة دقة وإبداعًا وانضباطًا تشغيليًا.

يُزود هذا الدورة محترفي الضيافة بالمهارات والأدوات اللازمة لتخطيط وتنظيم وتقديم فعاليات ومؤتمرات لا تُنسى. سيستكشف المشاركون دورة الفعالية الكاملة - من استشارة العملاء ووضع الميزانيات إلى تنسيق اللوجستيات وتقييم ما بعد الفعالية. من خلال سيناريوهات واقعية ورؤى متخصصة في الضيافة، تُعد هذه الدورة المتعلمين للتعامل مع الفعاليات من أي حجم بثقة وكفاءة.

Section 1: Foundations of Event and Conference Planning

• Types of events and their unique requirements in hospitality.
• The role of events in hotel positioning and revenue strategy.
• Event planning lifecycle: from idea to execution.
• Identifying client objectives and guest expectations.
• Developing event concepts that align with brand identity.
• Creating project timelines and action plans.
• Roles and responsibilities of the event team.

Section 2: Venue and Logistics Management

• Selecting the right venue and configuring event spaces.
• Seating arrangements, stage setup, and flow of movement.
• Audio-visual, lighting, and technological requirements.
• Coordinating transportation, accommodation, and on-site signage.
• Managing vendor relations (catering, entertainment, décor).
• Logistics for back-of-house operations during events..
• Ensuring guest accessibility, safety, and comfort

Section 3: Budgeting, Pricing, and Revenue Management

• Building a detailed event budget.
• Cost estimation for logistics, F&B, décor, staffing, and tech.
• Setting event pricing models for different markets.
• Maximizing profit margins through upselling and packages.
• Sponsorship acquisition and monetization strategies.
• Managing contracts and payment schedules.
• Tracking expenses and financial reporting.

Section 4: Guest Experience and Event Execution

• Designing guest journey and service touchpoints.
• Pre-event communication, registration, and welcome experience.
• Managing live event flow and time-sensitive tasks.
• Handling guest concerns and last-minute changes.
• Creating personalized and memorable moments.
• Leveraging staff to deliver hospitality excellence.
• Collecting guest feedback during and after the event.

Section 5: Risk Management and Post-Event Evaluation

• Identifying potential risks (weather, cancellations, safety).
• Developing contingency plans and crisis protocols.
• Legal considerations and insurance in event planning.
• Evaluating event success using KPIs and guest surveys.
• Conducting post-event debriefs with teams and clients.
• Documenting best practices for continuous improvement.
• Building long-term client relationships through review follow-ups.

عند إتمام هذه الدورة التدريبية بنجاح، سيحصل المشاركون على شهادة إتمام التدريب من Holistique Training. وبالنسبة للذين يحضرون ويكملون الدورة التدريبية عبر الإنترنت، سيتم تزويدهم بشهادة إلكترونية (e-Certificate) من Holistique Training.  

شهادات Holistique Training معتمدة من المجلس البريطاني للتقييم (BAC) وخدمة اعتماد التطوير المهني المستمر (CPD)، كما أنها معتمدة وفق معايير ISO 9001 وISO 21001 وISO 29993.  

يتم منح نقاط التطوير المهني المستمر (CPD) لهذه الدورة من خلال شهاداتنا، وستظهر هذه النقاط على شهادة إتمام التدريب من Holistique Training. ووفقًا لمعايير خدمة اعتماد CPD، يتم منح نقطة CPD واحدة عن كل ساعة حضور في الدورة. ويمكن المطالبة بحد أقصى قدره 50 نقطة CPD لأي دورة واحدة نقدمها حاليًا.